Nội dung chính:
Rong nho được ví như “ngọc xanh của biển” là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại như rong nho khô, rong nho tươi, rong nho tách nước…đến từ nhiều thương hiệu khác nhau khiến người dùng vô cùng bối rối khi chọn mua.
Vậy đâu là loại ngon nhất? đâu là loại rong nho tốt nhất? Và nên chọn mua loại nào?
Trong bài viết dưới đây, “Sản phẩm chất” sẽ tổng hợp Top 5 loại rong nho được đánh giá cao và nhiều người chọn mua nhất trên thị trường thời gian qua. Cùng với đó là phân tích đặc tính của từng loại để mọi người lựa chọn được sản phẩm tốt nhất và phù hợp nhất với gia đình mình nhé!
Rong nho là gì?
Thành phần hoạt chất trong rong nho
Rong nho là một loại tảo biển, giống như chùm nho mà mọi người vẫn thường gọi là trứng cá muối. Rong-nho được sử dụng trong bữa ăn như một loại rau xanh, tuy nhiên nó có giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với rau củ chúng ta ăn hàng ngày.
Ngoài ra, trong-rong nho có chứa một số hoạt chất như caulerpin, caulerpicin kích thích ngon miệng và hỗ trợ chữa một số bệnh lý như tiểu đường hoặc tim mạch.
Rong-nho tự nhiên thường được tìm thấy ở các khu vực biển Đông Nam Á, biển Nhật Bản và một số đảo ở Thái Bình Dương.
Tuy nhiên, do nhu cầu sử dụng nhiều nên rong tự nhiên ngày càng trở nên khan hiếm và người ta quyết định trồng rong-nho để cung cấp cho thị trường.
Ở Việt Nam, rong được trồng chủ yếu theo mô hình khép kín ở Khánh Hòa, Hòn Khói, Hải Ninh và Đông Hà.
Trên thị trường hiện nay, có 2 loại rong nho đó là rong nho tươi và rong nho khô hay còn gọi là rong nho tách nước.
– Rong nho tươi là rong nho được sử dụng ăn liền ngay sau khi thu hoạch.
– Rong-nho khô (tách nước) là rong nho đã trải qua quá trình sấy khô. Ưu điểm của loại này là thời gian bảo quản được lâu hơn, vận chuyển dễ dàng hơn nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng không khác nhiều so với rong nho tươi.
Vậy sử dụng rong nho nào tốt nhất và phù hợp nhất với gia đình bạn? Hãy tham khảo 5 loại được yêu thích nhất dưới đây nhé.
Top 5 loại rong nho tốt nhất thị trường năm 2021
Top #1: Rong nho Sabudo
Rong nho Sabudo
Một trong những thương hiệu được nhắc đến nhiều số 1 trong thời gian gần đây đó chính là Rong nho Sabudo Nhật Bản.
Rong-nho Sabudo được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tách nước li tâm Nhật Bản, giúp sản phẩm luôn giữ được dưỡng chất quý giá vốn có.
Cùng với đó, những đặc điểm nổi bật và công dụng vượt trội sau đây làm cho Sabudo ngày càng được đánh giá cao trên thị trường:
– Rong nho Sabudo có thiết kế đẹp mắt, quy cách đóng gói đảm bảo đạt quy chuẩn quốc gia, dễ dùng và bảo vệ hiệu quả các dưỡng chất có trong loại tảo biển này.
– Giống rong này có nguồn gốc từ Nhật Bản nên hàm lượng dưỡng chất nhiều. Sản phẩm rong-nho tách nước Sabudo chứa đến 99% rong-nho tươi và 1% là muối đảm bảo món ngon được tròn vị đặc trưng.
– Rong-nho Sabudo có mùi tanh nhẹ và hơi mặn. Tuy nhiên, so với các dòng rong khác trên thị trường, loại này được nhiều người đánh giá là có vị lạ và dễ ăn. Rong giòn, mát, mặn đặc trưng, chua thanh nhẹ có thể dùng làm chè, làm gỏi hoặc nấu canh.
– Nhờ sử dụng công nghệ tách nước li tâm mà rong Sabudo có thời gian bảo quản dài hơn so với các loại rong khác. Thông thường, rong-nho tươi chỉ có thể dùng trong khoảng từ 3-5 ngày, ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh thì cũng rất dễ bị biến chất và mất đi độ giòn. Còn đối với Sabudo, có thể sử dụng trong vòng 4 tháng ở nhiệt độ thường, 12 tháng nếu bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Vì vậy mà bạn có thể thoải mái sử dụng mà không sợ mất đi hàm lượng các chất dinh dưỡng quý giá.
– Một trong những ưu điểm vượt trội của rong nho tách nước Sabudo đó chính là độ an toàn. Rong Sabudo có giống nhập khẩu từ Nhật Bản, vì thế mà hạt rong to và đều hơn các giống rong khác. Đồng thời, quy trình nuôi trồng và thu hoạch rong Sabudo đều sử dụng dây chuyền, máy móc công nghệ hiện đại đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chính nhờ những ưu điểm vượt trội này, mà dù cho giá thành có nhỉnh hơn so với một số loại rong-nho tách nước khác trên thị trường nhưng khách hàng thông thái vẫn ưu tiên lựa chọn và sử dụng rong Sabudo.
Top #2: Rong nho Namiso
Rong nho Namiso
Rong nho Namiso là sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm tại nhà máy Việt Nhật Organic Food có trụ sở chính tại Ninh Hòa, Khánh Hòa.
Quá trình nuôi trồng đảm bảo chuẩn Organic, nói không với thuốc hóa học, chất kích thích tăng trưởng và chất bảo quản.
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quy trình chuẩn sạch là những yếu tố góp phần tạo nên thương hiệu rong nho Namiso uy tín được đánh giá cao trong mắt người tiêu dùng.
Cùng với đó, rong Namiso cũng được chứng minh là có hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như:
– Vitamin A,B,C, các khoáng chất và dồi dào chất xơ
– DHA và EPA: là 2 loại acid béo thuộc nhóm Omega-3
– Fucoidan: có tác dụng đốt cháy chất béo và tác động tích cực đến hệ miễn dịch
– Acid amin và các khoàng vi lượng cần thiết đối với cơ thể như magie, canxi, sắt, iot…
Bên cạnh những ưu điểm nổi bật của rong-nho Namiso thì chúng tôi cũng muốn đề cập đến nhược điểm của loại rong này, để quý khách hàng có cái nhìn tổng quan hơn và dễ dàng lựa chọn loại phù hợp.
– Rong nho Namiso được chế biến từ rong nho tươi, nên những người mắc các triệu chứng lạnh bụng, mẹ bầu, mẹ sau sinh…nên làm chín trước khi sử dụng để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
– Dạo gần đây trên thị trường đã xuất hiện hàng giả, hàng nhái vì vậy bạn cần cẩn trọng hơn để tránh mua nhầm.
Quý độc giả xem thông tin giá tại Shopee:
Top #3: Rong nho Trường Thọ
Rong nho Trường thọ
Rong nho Trường Thọ cũng là một trong những thương hiệu được ưa chuộng, luôn có mặt trong các bữa ăn dinh dưỡng của nhiều gia đình.
Được chế biến theo công nghệ Nhật Bản, rong nho tách nước Trường Thọ luôn đảm bảo chất lượng. Người dùng có thể sử dụng ngay sau khi ngâm nước 5 phút, sẽ có được những chùm rong tươi ngon, cuống dài, hạt to như rong tươi.
Dùng rong nho Trường Thọ làm món khai vị, ăn kèm với các loại nước sốt như sốt mè rang, muối tiêu chanh, tương cà, tương ớt…hoặc dùng làm thay thế rau sống, làm salad, sinh tố…cũng có thể dùng để đắp mặt nạ dưỡng da.
Mỗi hộp rong Trường Thọ được đóng 10 gói, giúp dễ dàng sử dụng và bảo quản. Trên mỗi hộp có đầy đủ thông tin hướng dẫn kèm mã QR code để khách hàng kiểm tra thông tin, chống hàng giả hàng nhái.
Điều đặc biệt, mua 1 hộ rong nho Trường Thọ, mọi người sẽ được tặng 1 nước sốt mè rang ăn kèm.
Top #4 Rong nho Yukibudo
Rong nho Yukibudo
Rong nho Yukibudo là lựa chọn phù hợp cho những người sử dụng ít, bởi vì 1 hộp rong nho này được đóng gói nhỏ hơn, nên có giá mềm hơn so với các loại rong nho khác.
Hiện tại, mỗi gói rong nho Yukibudo có giá khoảng trên dưới 200 nghìn đồng với hộp 6 gói, mỗi gói 25g được thiết kế sang trọng, hiện đại.
Khác với các dòng sản phẩm khác trên thị trường, rong Yukibudo mang đến cho bạn 2 lựa chọn với lọ nước sốt khủng tiện dụng khi mua dạng hộp hoặc túi sốt dạng gói sử dụng một lần 30ml khi mua lẻ mỗi gói rong nho 25g.
Top #5 Rong nho Sea Việt
Rong nho Sea Việt
Rong nho Sea Việt được nuôi trồng và khai thác trong môi trường tự nhiên thuộc biển Nha Trang. Sử dụng công nghệ đóng gói hút chân không tiên tiến nên giữ được sự tươi ngon của rong.
Loại rong nho này 100% organic, không sử dụng hóa chất hay thuốc tăng trưởng, bảo quản nên đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng. Vì vậy mà rong Sea Việt cũng đang được nhiều người yêu thích hiện nay.
Bên cạnh đó, rong nho Sea Việt có nguồn gốc xuất xứ nội địa nước ta nên có mức giá khá ổn. Bao bì được thiết kế kiểu dáng gọn gàng và được chia thành các gói nhỏ tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng bảo quản.
Nên mua rong nho loại nào?
Đối với dòng thực phẩm chức năng nói chung và rong nho nói riêng, bạn không nên chọn mua loại có giá quá rẻ. Cũng như bất kì sản phẩm nào khác, giá rẻ thường đi kèm chất lượng không đảm bảo.
Qua khảo sát thì các dòng sản phẩm rong nho giá rẻ thường có vị mặn hơn, có mùi tanh khó ăn và không nở nhiều do xen lẫn nhiều rong chết.
Chính vì thế, bạn nên ưu tiên mua loại rong nho chất lượng và ở những website uy tín để đảm bảo.
“Sản phẩm chất” khuyên bạn nên mua 1 trong 5 loại rong nho mà chúng tôi nhắc đến ở trên và ưu tiên mua rong nho Sabudo, rong-nho Namiso bởi vì đây là những loại rong nho tách nước có chất lượng tốt nhất, hạt rong to và đồng đều. Cùng với đó rong được xử lý ít mùi tanh và rất dễ ăn.
Chân thành cảm ơn quý độc giả đã theo dõi bài viết của chúng tôi. Chúng tôi hy vọng bài viết đã cung cấp cho quý độc giả những thông tin hữu ích và giúp quý độc giả có được lựa chọn phù hợp cho riêng mình.
Mọi ý kiến đóng góp vui lòng gửi về địa chỉ sanphamchat.com@gmail.com. Trân trọng cảm ơn!
Tác giả: Phan Dung
Các bạn nên xem thêm:
- Kiến thức về làm đẹp
- Mỹ phẩm được tin dùng
- Cách chế biến món ăn từ rong nho
- Rong nho Sabudo có tốt không?
- Phụ nữ mang thai có nên sử dụng rong ho không